Aceite de Oliva Virgen Extra Collection AW20-SS22

炎の上のクランチサーモン  ココナッツヨーグルト、ブルーベリー、ピスタチオ、EVOOと一緒に

Store Verde Esmeralda

ポストする 11月 24 2020

炎の上のクランチサーモン  ココナッツヨーグルト、ブルーベリー、ピスタチオ、EVOOと一緒に


・グルメサーモンのグリルをお届けします。このクリスマスに、すべての味覚を征服するほどおいしい料理はいかがでしょうか。

この健康的なクリスマスのレシピで、味覚と身体の両方を甘やかしてしまいましょう!

グルメクリスマスレシピ

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必要な材料は次のとおりです:

• サーモン400[g]

• 砂糖を含まないギリシャヨーグルト100[g]

• ココナッツクリーム20[g]

• ブルーベリー40[g]

• ピスタチオ20[g]

• ライム 1つ

• Extra Virgin Olive Oil Verde Esmeralda

• ソルト

• シュガー

• ペッパー

最初に、サーモンの皮を取り除き、4つのブロックにカットします。オリジナリティを出すために、サーモンをチェッカーボードの形にカットします。カットしたら、サーモンのすべての面に少量の塩と砂糖を加え、約15分間おき、水分をとばします。その後、サーモンを洗い、キッチンペーパーで拭きます。

次に、鍋を火にかけ、エクストラヴァージンオリーヴオイルを追加します。熱くなったらサーモンをのせて、片面を焦がします。よく焦げ目がついたら、側面を変えて、チェッカーボードの形に焦がします。

次に、それを火から下ろし、約1分間休ませます。

次に、ヨーグルトとココナッツクリームを混ぜます。ライム果汁を数滴加えます。次に、ブルーベリーを四分の一または半分に切り、皮をむいて崩したピスタチオを用意します。

皿の上にサーモンを置き、その上にヨーグルトでティアドロップします。ヴェルデ エスメラルダ エクストラ バージン オリーブ オイル、ソルト、ペッパー、ライムを加えます。次に、前にカットしたブルーベリーとピスタチオを追加します。最後の仕上げとして、ライムウェッジを飾ります。さあ、お楽しみの準備ができました!

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